Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Хлеб и Вино вам будет предложено отведать блюда средиземноморской кухни, которая объединила в себе кулинарные традиции всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, специй, различных трав, и, конечно, фруктов и овощей. Здесь мясо менее популярно, чем рыба и морепродукты, а почти в каждом регионе готовят уникальные сорта сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.